Lyömätön kokonaisuus syntyy, kun rautaiset ammattilaiset yhdistävät voimansa. Ravintolamestarit vastaa perinteisen juhla- ja kokouspaikka Haminalahden Metsästysmajan toiminnasta. Rauhallinen tila rantasaunoineen on kuin tehty perhejuhlaan, yrityksen tykypäivään tai ainutlaatuiseen asiakastilaisuuteen. Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiö vastaa metsästysmajan uusista menuista, joissa maistuu lähialueen luonto ja aidot maut.
Haminalahden metsästysmaja tarjoaa ainutlaatuiset puitteet vain 15 min ajomatkan päässä Kuopion torilta. Juhlatilaan mahtuu ruokailemaan mukavasti jopa 40-50 henkilöä, minkä lisäksi käytössäsi on tilava rantasauna saunatupineen. Kauttamme järjestyy myös aktiviteetit luontopolusta fatbikeen.
Haminalahden metsästysmajalla on todella pitkä historia. Metsästysseura perustettiin 1909 viidentoista ruotsinkielisellä nimellä varustetun herrasmiehen toimesta ”suomenmielisten ja suomenkielisten” seuraksi. Itse maja rakennettiin samana vuonna ja alkuperäinen kaksikerroksinen ulkoasu kestikin vuoden 1985 tulipaloon asti.
Viime vuosina metsästysmaja on tehnyt vahvaa paluuta suosituksi juhla- ja kokouspaikaksi. Tärkeä osa tätä nousua on majalla tarjottava ruoka. Nyt siitä vastaa Kokous ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiömestari Janne Tirri.
– Ruokatuotteessa näkyy vahvasti Haminalahden historia, sen upeat perinteet ja ympäröivä luonto. Sesongin parhailla raaka-aineilla eli riistalla, marjoilla, sienillä ja lähituottajien loistavilla antimilla luodaan Haminalahteen sopiva makumaailma. Kun miljöö on näin upea, täytyy myös ruoan vastata haasteeseen. Ja aivan, kyllähän niitä taistelevia metsojakin listalta löytyy puhumattakaan majalla vierailleiden merkkimiesten nimikkoannoksista, Tirri kertoo tulevasta.
Haminalahden metsästysmajan isäntä Arto Kärkkäinen on innoissaan yhteistyöstä Ravintolamestareiden kanssa. Pitkät perinteet ja moderni ravintola-alan ammattitaito yhdistyvät savolaisen luontevalla tavalla.
– Molemmat haluamme tarjota paitsi kunniakasta jatkoa majan historialle, myös uutta ja luovaa otetta niin ruokapuoleen kuin majan muuhunkin tarjontaan. Meillä on nyt todella kilpailukykyinen kokonaisuus vaativaankin makuun. Haminalahti on täynnä tarinoita ja nyt niitä tulee lisää. Ehkä jopa niinkin vauhdikkaita kuin presidentti Kekkosen merkintä päiväkirjassaan 1960-luvulla, jolloin ensin moititaan Ahti Karjalaista juopottelusta, mutta jatketaan: ”Itse olin humalassa 29.5. ollessani Kuopiossa tehtaiden laajennusosan vihkiäisissä. Menin raukka Haminalahteen kylpemään, ja siitä se sitten sukeutui!”. Näin siis UKK ja uskonpa että kaikenlaista mukavaa liikunta-aktiviteeteista saunaan ja pitopöytään sukeutuu jatkossakin, Kärkkäinen lupaa.
Katso metsästysmajan 360 virtuaaliesittely tästä linkistä >>
Haminalahden metsästysmaja
Kasperintie 111, 70800 Kuopio
puh. 044 581 0453
myynti@ravintolamestarit.net
Funkkaa Taikka Kuole -kollektiivin Beats & Breaks -klubi pureutuu Hip Hop kulttuurin juurille ja esittelee paikallisen räpin uusia nimiä ja kokeneempia artisteja. Vuoden ensimmäisellä klubilla 20. toukokuuta Pannuhuone Gust. Raninilla lavalle nousee iisalmelainen Ln Lege.
Ravintolamestareiden ravintoloissa on avoinna työpaikkoja kesäksi 2022. Voit aloittaa vaikka heti, ja töitä on tarjolla halutessasi myös kesän jälkeen. Viikkotyöajasta voidaan sopia, meillä saat tehdä töitä juuri sen verran kuin haluat! Meillä pääset työskentelemään ammattilaisten kanssa, joilla on intohimo asiakaspalveluun ja maukkaisiin elämyksiin.
Pannuhuone Gust. Raninilla käynnistyy alkoholeihin keskittynyt koulutus ja makumatka maukkaisiin elämyksiin, jossa tutustutaan teemoittain alkoholien historiaan, valmistukseen, trendeihin ja cocktaileihin. Kerran kuussa järjestettävät koulutukset sopivat, niin asiasta kiinnostuneille kuin alan ammattilaisille. Voit yhdistää ohjelman polttareihin, syntymäpäiviin, firman virkistyjäisiin tai illanviettoosi.
Ravintolamestareiden lahjakortti maukas lahja! Voit tilata lahjakortin nyt suoraan sähköpostiisi.
Haminalahden tunnelmallinen metsästysmaja on nyt vuokrattavissa käyttöönne. Rauhallinen tila rantasaunoineen on kuin tehty perhejuhlaan, yrityksen tykypäivään tai ainutlaatuiseen asiakastilaisuuteen. Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiö vastaa metsästysmajan uusista menuista, joissa maistuu lähialueen luonto ja aidot maut.
Miltä tuntuu kun illalliskokemuksesi laajenee kaikkien aistien äärelle? Miltä tuntuu kun illalliskokemus sisältää metsäisiä tuoksuja, upeita maisemakuvia, luonnon ääniä, kansantarinoita ja lähimakuja savolaisuudesta? Se tuntuu Laajennetulta illalliselta, jonka äärellä aistisi aukeavat. Olo on kuin olisi käynyt luontoretkellä savolaisissa maisemissa ja lähiruokaravintolassa samalta istumalta. Laajennettu illallinen on virtuaalia ja todellisuutta sympaattisesti sekoitteleva ainutlaatuinen illallistapa.
Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.
Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste