Haminalahti - Klubi

Haminalahti

Haminalahden metsästysmajaLyömätön kokonaisuus syntyy, kun rautaiset ammattilaiset yhdistävät voimansa. Ravintolamestarit vastaa perinteisen juhla- ja kokouspaikka Haminalahden Metsästysmajan toiminnasta. Rauhallinen tila rantasaunoineen on kuin tehty perhejuhlaan, yrityksen tykypäivään tai ainutlaatuiseen asiakastilaisuuteen. Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiö vastaa metsästysmajan uusista menuista, joissa maistuu lähialueen luonto ja aidot maut.

Haminalahden metsästysmaja tarjoaa ainutlaatuiset puitteet vain 15 min ajomatkan päässä Kuopion torilta. Juhlatilaan mahtuu ruokailemaan mukavasti jopa 40-50 henkilöä, minkä lisäksi käytössäsi on tilava rantasauna saunatupineen. Kauttamme järjestyy myös aktiviteetit luontopolusta fatbikeen.

Haminalahden metsästysmajalla on todella pitkä historia. Metsästysseura perustettiin 1909 viidentoista ruotsinkielisellä nimellä varustetun herrasmiehen toimesta ”suomenmielisten ja suomenkielisten” seuraksi. Itse maja rakennettiin samana vuonna ja alkuperäinen kaksikerroksinen ulkoasu kestikin vuoden 1985 tulipaloon asti.

Taistelevia metsoja ja Urkin herkkuja

Viime vuosina metsästysmaja on tehnyt vahvaa paluuta suosituksi juhla- ja kokouspaikaksi. Tärkeä osa tätä nousua on majalla tarjottava ruoka. Nyt siitä vastaa Kokous ja juhlatalo Kuopion Klubin keittiö.

– Ruokatuotteessa näkyy vahvasti Haminalahden historia, sen upeat perinteet ja ympäröivä luonto. Sesongin parhailla raaka-aineilla eli riistalla, marjoilla, sienillä ja lähituottajien loistavilla antimilla luodaan Haminalahteen sopiva makumaailma. Kun miljöö on näin upea, täytyy myös ruoan vastata haasteeseen. Ja aivan, kyllähän niitä taistelevia metsojakin listalta löytyy puhumattakaan majalla vierailleiden merkkimiesten nimikkoannoksista, Anu Heiskanen Kuopion Klubilta kertoo.

Juhlia ja kokouksia luovalla otteella

Haminalahden metsästysmajan isäntä Arto Kärkkäinen on innoissaan yhteistyöstä Ravintolamestareiden kanssa. Pitkät perinteet ja moderni ravintola-alan ammattitaito yhdistyvät savolaisen luontevalla tavalla.

– Molemmat haluamme tarjota paitsi kunniakasta jatkoa majan historialle, myös uutta ja luovaa otetta niin ruokapuoleen kuin majan muuhunkin tarjontaan. Meillä on nyt todella kilpailukykyinen kokonaisuus vaativaankin makuun. Haminalahti on täynnä tarinoita ja nyt niitä tulee lisää. Ehkä jopa niinkin vauhdikkaita kuin presidentti Kekkosen merkintä päiväkirjassaan 1960-luvulla, jolloin ensin moititaan Ahti Karjalaista juopottelusta, mutta jatketaan: ”Itse olin humalassa 29.5. ollessani Kuopiossa tehtaiden laajennusosan vihkiäisissä. Menin raukka Haminalahteen kylpemään, ja siitä se sitten sukeutui!”. Näin siis UKK ja uskonpa että kaikenlaista mukavaa liikunta-aktiviteeteista saunaan ja pitopöytään sukeutuu jatkossakin, Kärkkäinen lupaa.

360 virtuaaliesittely

Katso metsästysmajan 360 virtuaaliesittely tästä linkistä >>

Haminalahden metsästysmaja
Kasperintie 111, 70800 Kuopio
puh. 044 581 0453
myynti@ravintolamestarit.net
 

Ajankohtaista

  • Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas voitti jaetun ykkössijan ammattikeittiöiden Luomu SM 2022 -kilpailussa yksityisten ravintoloiden sarjassa. Luomu SM -kilpailussa tarkasteltiin, kuinka paljon ammattikeittiöt lisäsivät luomun kilomääräistä käyttöastettaan vuonna 2021 edellisvuoteen verrattuna. Kilpailun järjestää vuosittain Portaat luomuun -ohjelma, johon kuuluu tällä hetkellä noin 2 500 ammattikeittiötä. 

    Lue lisää »

  • Poikkeuksia aukioloajoissa

    Poikkeuksia aukioloajoissa

    Lokakuussa Isä Camillossa ja Mustassa Lampaassa on poikkeuksia aukioloajoissa. Isä Camillo on suljettu keittiöremontin vuoksi 8.-15.10. Musta Lammas on suljettuna isojen ulkotilausten vuoksi 4.-15.10. Muut ravintolamme palvelevat normaalisti.

    Lue lisää »

  • Linnanjuhlat Maximissa

    LinnanjuhlatLinnanjuhlat Maximissa

    Tänä vuonna sinutkin on kutsuttu! Linnanjuhlat on ikonisia Presidentinlinnan itsenäisyyspäivän juhlia mukaileva elämyksellinen esitys, jossa yhdistyy teatteri, tanssi, juhlahumu ja makuelämykset. Vihdoinkin kaikki halukkaat saavat kutsun! 

    Lue lisää »

  • Musta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Vakoojajännäri Antti HeikkinenMusta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Istahda Valakosen Pässin pöytään ja heittäydy nostalgiselle matkalle 90-luvun tunnelmiin. Lama-Suomen aikaisesta paikallishistoriasta innoittunut esitys kietoutuu Mustan Lampaan loihtiman upean illallisen ympärille pitäen katsojan imussaan viimeiseen suupalaan saakka.

    Lue lisää »

  • Etsimme työkavereita

    Etsimme työkavereita

    Ravintolamestareiden ravintoloissa on avoinna työpaikkoja. Viikkotyöajasta voidaan sopia, meillä saat tehdä töitä juuri sen verran kuin haluat! Meillä pääset työskentelemään ammattilaisten kanssa, joilla on intohimo asiakaspalveluun ja maukkaisiin elämyksiin.

    Lue lisää »

  • 07.10.

    Pannun Livekaraoke

    Pannun Livekaraoke

    Pannun Livekaraoke pölähti taas käyntiin ja seuraavan kerran sjungaillaan 7. lokakuuta Pannuhuone Gust. Raninilla.

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »