Mustan Lampaan Farmi - Klubi

Mustan Lampaan Farmi

 

Musta Lammas aloitti kesällä 2017 uuden, uraauurtavan projektin. Osa ravintolassa käytettävistä yrteistä, juureksista ja vihanneksista kasvatetaan itse, omalla pellolla Kurkiharjussa.

Olemme aina pitäneet käyttämiemme raaka-aineiden alkuperää ja satokausiajattelua suuressa arvossa. Kasvikset tulevat aina mahdollisuuksien mukaan lähialueilta, lihat ja munat hankimme paikallisilta pientuottajilta. Marjat, villiyrtit ja sienet poimimme usein itse henkilökunnan kesken Savon puhtaista metsistä. Lue lisää >>
 
Mustan Lampaan Farmi

Aloitamme tänä kesänä uuden, uraa uurtavan projektin. Kasvatamme ravintolassa käytettäviä yrttejä, juureksia ja vihanneksia itse, omalla pellollamme Kurkiharjussa. Lue lisää projektista http://mustalammas.ravintolamestarit.net/fi/mustan_lampaan_oma_farmi/

Julkaissut Ravintola Musta Lammas 31. toukokuuta 2017

 

Takaisin edelliselle sivulle

Ajankohtaista

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »