Gèrard Bertrand menu Isä Camillossa - Klubi

Gèrard Bertrand menu Isä Camillossa

Viini-illallinen Isä CamillossaKävimme keväällä tutustumassa Gérard Bertrandin viineihin ja Etelä-Ranskan makuihin. Matkan herkullisia muistoja päästään maistamaan lauantaihin 3.11. saakka,  Isä Camillon todella herkullisen Gèrard Bertrand menun muodossa. Luomu- ja biodynaamisista viineistään tunnetun Gèrard Bertrandin viinit yhdistetään Etelä-Ranskan Languedoc-Roussillonin ruokiin.

Gèrard Bertrand Menu 55.- 

Roseviinissä haudutettuja sinisimpukoita

Beef tartar & maa-artisokkasipsejä
Pikkelöityä kurkkua, sipulia, kananmunankeltuaista ja rucolaa

Meribassia & gratinoitua perunaa
Vihersalaattia

Juustoa ja pähkinää

Tarte aux chocolat
Vanilja-passioncreme

Viinisuositukset:

Gérard Bertrand Côte des Roses rosé 7,50/46,-

Gérard Bertrand Réserve Spéciale Pinot Noir Grenache 7,-/39,-

Gérard Bertrand Domaine de l’Aigle Chardonnay 8,50/49,-

Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel 7,50/46,-

Gérard Bertrand Maury 9,50/8cl

Gérard Bertrand on Ranskan johtava luomuviinien tuottaja. Etelä-Ranskan Languedoc-Roussillonissa toimiva talo on myös alueen johtava laatuviinien valmistaja. Myös ansiokkaasti kuohuviineihin ja väkevöityihin makeisiin viineihin keskittynyt tuottaja on palkittu mm. vuoden eurooppalaisena tuottajana 2011 ja vuoden punaviinin tuottajana 2012.

 

Takaisin edelliselle sivulle

Ajankohtaista

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »