Facebook

Menut

Kuopion Klubi

Klubin ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Valikoidut valmistustekniikat ja makuyhdistelmät korostavat raaka-aineiden parhaita puolia.

Kantava ajatuksemme on antaa raaka-aineiden maistua ja näyttää itseltään.Kotimaisuus, tuoreus, lähiruoka, sesonki ja ekologisuus ovat korkealla keittiön arvomailmasssa. Lautaselta löytyy pitkiä perinteitä nykymuotoon valmistettuna.

Juomissa tärkeintä on ruuan ja juoman liitto; viinit ja oluet valitaan sopimaan annoksen makuihin tai menut suunnitellaan valituille juomille.

JUHLABUFFET
elo- syyskuu 2017

48 €

Vihersalaattia ja tyrnivinaigrettea
Omena- sellerisalaattia
Marinoitua kukkakaalia ja fenkolia
Paahdettua punajuurta ja Peltola Blue- kreemiä
Sokerisuolattua lohta ja tillimajoneesia
Klubin riistarilletteä ja pikkelöityjä metsäsieniä

Leipää ja voita
***


HIILLOSTETTUA LOHTApaahdettua kurpitsaa, marinoitua punasipulia
ja tummaa seesamkastiketta

tai


KARITSAN PAAHTOPAISTIAtimjamiperunaa ja tummaa valkosipulikastiketta
***

MUSTAHERUKKA- JÄÄDYKETTÄ
maitosuklaata ja lakritsaa

Tai

MUSTAHERUKKA-MAITOSUKLAAKAKKUA

Kahvi/ tee

Valitse toinen pää- sekä jälkiruuista

Buffet- menun  hintaan sisältyy  Klubin oma kotikalja, sekamehu ja vesi


Talon viinit:

Catanga Organic White 36 €
Airen- Sauvignon Blanc,Espanja
Kuiva, raikas ja runsaan hedelmäinen

Catanga Organic Red 36 €
Tempranillo, Espanja
Keskitäyteläinen, intensiivinen ja runsas. Pehmeät tanniinit


Pöytiintarjoiltavat menut:

Suomi 100- menu
50 €



MAA-ARTISOKKAKEITTOAfriteerattua maa-artisokkaa ja ruohosipuliöljyä
***

PAISTETTUA KUHAA
kukkakaalia, talkkunaa ja tillikermaa

tai

FINN ANGUS- KUVETTA *
spelttiä, sieniä ja kuusikastiketta
***
Kotimaisten pienjuustoloiden juustoja + 5 €
***

MUSTIKKAJÄÄDYKETTÄ
valkosuklaakreemiä ja ruista


Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

MENU 1
Kesä-elokuu 2017

48 €


KEVYESTI SAVUSTETTUA LOHTAavocadoa ja korianteri- hapankermaa
***

GLASEERATTUA HÄRÄNKYLKEÄ
grillattua sydänsalaattia, Cashew- pähkinää
ja lämmintä Chipotle- majoneesia
***


JOGURTTIMOUSSEApistaasikakkua ja mansikkaa


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan


GRILLATTUA FINN ANGUS- FILETTÄvalkosipuli- gnoccheja, mehustettua tomaattia ja Salsa Verdeä

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta


Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 25 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

MENU 2
Kesä- elokuu 2017

50 €


HAUDUTETTUA MUSTEKALAA
aiolia ja puffattua riisiä
***

PAAHDETTUA NIERIÄÄ
hernepyrettä, kukkakaalia ja tilli- kermaa
***


GRILLATTUA PERSIKKAAvaniljakreemiä ja mantelijäätelöä


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

GRILLATTUA FINN ANGUS- FILETTÄ
valkosipuli- gnoccheja, mehustettua tomaattia ja Salsa Verdeä

Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 27 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta

Klubin menut tarjolla ennakkotilauksesta.Menun hinta sisältää tilavuokran 3 tunnilta

Ajankohtaista

  • 18.08.

    Lohkare Pannuhuoneella 18.8.

    Lohkare

    Vuonna 2014 kiitellyn Kurkimies-debyyttialbminsa julkaissut kuopiolais-helsinkiläis-tamperelainen vintagerock-yhtye Lohkare on julkaissut kaksi uutta biisiä; ironisesti melankolisen Laihaa lohtua -kappaleen sekä Vauhtii-rockrymistyksen. Kartsa Huovisen säveltämien biisien sanoituksista vastaavat Pauli Hanhiniemi sekä Edu Kettunen, jotka kumpainenkin hääräsivät jo myös Lohkareen esikoisalbumin taustalla.

    Lue lisää »

  • Pintxo perjantai Isä Camillossa

    Pintxoja Isä CamillossaPintxo perjantai Isä Camillossa

    Isä Camillossa vietetään perjantaisin klo 14-18 Pintxo perjantaita.  Pientä purtavaa tarjoillaan Perelada-viinitalon viinien kera.

    Lue lisää »

  • 19.08.

    Funk Lounge Pannuhuoneella 19.8.

    Funk Lounge

    Dj A.Lahti and friends plays carefully selected funk, soul, jazz, latin and 60’s r’n’b vinyls at Pannuhuone.

    Lue lisää »

  • Kesän maukkain picnic-kassi

    Picnic kassiKesän maukkain picnic-kassi

    Nyt picnic-naposteltavat saa helposti! Tilaa helppo ja herkullinen picnic-kassi Kuopion Klubilta. Toimitusaika on max. 1 tunti vahvistetusta tilauksesta.

     

    Lue lisää »

  • Mustan Lampaan Farmi

    Mustan Lampaan Farmi

    Musta Lammas aloittaa tänä kesänä uuden, uraa uurtavan projektin. Osa ravintolassa käytettävistä yrteistä, juureksista ja vihanneksista kasvatetaan itse, omalla pellolla Kurkiharjussa.

    Lue lisää »

  • Brunssi Isä Camillossa

    Brunssi Isä CamillossaBrunssi Isä Camillossa

    Tule nauttimaan kiireettömästä lauantain aloituksesta. Brunssipöytään katetaan kylmiä ja lämpimiä välimeren makuja sekä juustoja ja mehuja, unohtamatta tietenkään makeita herkkuja. Myös erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan.

     

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »