Facebook

Menut

Kuopion Klubi

Klubin ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Valikoidut valmistustekniikat ja makuyhdistelmät korostavat raaka-aineiden parhaita puolia.

Kantava ajatuksemme on antaa raaka-aineiden maistua ja näyttää itseltään.Kotimaisuus, tuoreus, lähiruoka, sesonki ja ekologisuus ovat korkealla keittiön arvomailmasssa. Lautaselta löytyy pitkiä perinteitä nykymuotoon valmistettuna.

Juomissa tärkeintä on ruuan ja juoman liitto; viinit ja oluet valitaan sopimaan annoksen makuihin tai menut suunnitellaan valituille juomille.

JUHLABUFFET
Huhti- toukokuu 2017

48 €

Vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea
Varhaiskaali- cole slaw
Peruna- nokkossalaattia
Parsaa, rucolaa ja Parmesania
Kylmäsavulohimoussea mallasleivällä
Härkäpastramia ja fenkoli- kurkkurelishiä

Leipää ja voita
***


HIILLOSTETTUA LOHTA
varhaisperunaa ja ruohosipuli- voikastiketta

tai

HÄRÄN PAAHTOPAISTIA
sitruuna- Macaire-perunaa ja piparjuurikastiketta
***

JOGURTTIMOUSSEA
haudutettua raparperia ja kauraa

tai

RAPARPERI- SUKLAAMOUSSEKAKKU

Kahvi/tee

Menu sisältää veden ja kotikaljan. Pääruoka- ja jälkiruokavaihtoehdoista tulee valita toinen.


Talon viinit:

Catanga Organic White 36 €
Airen- Sauvignon Blanc,Espanja
Kuiva, raikas ja runsaan hedelmäinen

Catanga Organic Red 36 €
Tempranillo, Espanja
Keskitäyteläinen, intensiivinen ja runsas. Pehmeät tanniinit


Pöytiintarjoiltavat menut:

Menu 1

Huhti- toukokuu 2017

48 €

PAAHDETTUA PARSAA
kananmunaa ja ruskistettua voita
***

KARITSAN PAAHTOPAISTIA
purjoperunakreemiä, paahdettua sipulia ja nokkospyreetä
***

MAITOSUKLAAGANACHEA
jogurttisorbettia ja inkivääriä


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

FINN ANGUS- FILETTÄ
purjopyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta


Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 25 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

Menu 2

Huhti- toukokuu 2017

50 €


PERUNALETTUJA
hapankermaa ja merileväkaviaaria
***

HIILLOSTETTUA SIIKAA
paahdettua varhaisperunaa, korvasieniä ja Hollandaise- kastiketta
***

SITRUUNATORTTUA
raparperisorbettia ja marenkia


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

FINN ANGUS- FILETTÄ
purjopyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta

Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 27 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

Klubin menut tarjolla ennakkotilauksesta.Menun hinta sisältää tilavuokran 3 tunnilta

Ajankohtaista

  • Kasinon Grillifestarit 21.-22.6.

    Kasinon GrillifestaritKasinon Grillifestarit

    Hae Kasinolta Juhannuksen grilliherkut ja -vinkit! Juhannusviikolla ke-to 21.-22.6 klo 14-22 hiiligrillit ovat kuumana Peräniemen Kasinolla.

    "Grillitieteen maisteri" Mike Strohecker, Kuopion Klubin keittiömestari Janne Tirri sekä hallin Lihapisteen Kari Voutilainen grillaavat ja antavat vinkit grillikesään.

    Myynnissä on mukaan ostettavia grillilihoja lähialueelta sekä grillimausteita. 

     

     

    Lue lisää »

  • Kesän maukkain picnic-kassi

    Picnic kassiKesän maukkain picnic-kassi

    Nyt picnic-naposteltavat saa helposti! Tilaa helppo ja herkullinen picnic-kassi Kuopion Klubilta. Toimitusaika on max. 1 tunti vahvistetusta tilauksesta.

     

    Lue lisää »

  • Grillauskoulut Kasinolla

    Finn AngusGrillauskoulu Kasinolla

    Peräniemen Kasinon suositut Finn Angus grilli-illat jatkuvat heinäkuussa. Grilli kuumenee keittiömestari Janne Tirrin johdolla 12., 19., ja 26.7. Grillikoulussa opit grillauksen niksit ja lopuksi grillatut herkut syödään yhdessä.

    Lue lisää »

  • #mestarikeittiö Camillon terassilla

    #mestarikeittiö#mestarikeittiö Camillon terassilla

    Neljän ravintolan yhteinen katugrilli #mestarikeittiö pystytetään Isä Camillon terassin Kauppakadun puoleiselle osuudelle kesän viikonloppuina. Viime kesänä #mestarikeittiö oli huima menestys! 

    Lue lisää »

  • 01.07.

    KPO Breaks jatkot Pannuhuoneella 1.7.

    KPO Breaks jatkot

    KPO BREAKS is back!
    Raaimmat saifferit, parhaat soundit, takuuvarmasti kesän aidoimmat jamit. Sitä on KPO BREAKS 2017.

    Jatketaan siitä mihin 2009 jäätiin - ei kilpailuja, ei tuomareita, ei moovien säästelyä, vaan tulikuumaa ringittelyä ja spontaaneja battleja.

    Lue lisää »

  • 28.06.

    K0ntro houseklubi Pannuhuoneella 28.6.

    K0ntro Taloklubi

    PANNARIN TALOILTA

    K0NTROn DJ:t & vierailijat soittavat talomusiikkia

    28.6.2017, klo 20-02 @ Pannuhuone

    Ilmainen sisäänpääsy

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »