Menut - Klubi

Menut

Kuopion Klubi

Klubin ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Valikoidut valmistustekniikat ja makuyhdistelmät korostavat raaka-aineiden parhaita puolia.

Kantava ajatuksemme on antaa raaka-aineiden maistua ja näyttää itseltään. Kotimaisuus, tuoreus, lähiruoka, sesonki ja ekologisuus ovat korkealla keittiön arvomailmasssa. Lautaselta löytyy pitkiä perinteitä nykymuotoon valmistettuna.

Juomissa tärkeintä on ruuan ja juoman liitto; viinit ja oluet valitaan sopimaan annoksen makuihin tai menut suunnitellaan valituille juomille.

Juhlabuffet

48 €
Vihersalaattia ja mansikkavinaigrettea
Varhaiskaali coleslaw
Paahdettua paprikaa, rucolaa ja balsamicoa
Varhaisperunasalaattia
Fetasalaattia
Savusiikaa, mummonkurkkuja ja hapankermaa
Leipää ja voita
***

*SAVUSTETTUA LOHTA
Paahdettua kukkakaalia, retiisiä
ja tummaa tillikastiketta

tai

*HÄRÄN PAAHTOPAISTIA
Paahdettua varhaisperunaa
ja gremolatakastiketta
***

*JOGURTTIMOUSSEA
Mehustettua mansikkaa ja sitruunaa

Tai

*MANSIKKA- BRITAKAKKUA

Kahvi/ tee

*Valitse toinen pää- sekä jälkiruuista

Buffet- menun  hintaan sisältyy  Klubin oma kotikalja, sekamehu ja vesi


Talon viinit:

Torres Mas Rabell Blanco     37 €
Garnacha Blanca, Parellada, Espanja
Kuiva. Pehmeän herkullinen ja raikas maku jossa
trooppista hedelmää ja kukkaisuutta

Torres Mas Rabell Tinto         37 €
Cariñena, Merlot, Garnacha, Espanja
Keskitäyteläinen, runsaan mehukas maku jossa
metsämarjojen ja lakritsin aromeja

Pöytiintarjoiltavat menut

Menu 1

48 €

PINTASAVUSTETTUA LOHTA
Kuusenkerkkämajoneesia ja mallasta
***

GLASEERATTUA KARITSANKYLKEÄ
Kukkakaalia, grillattua raparperia
ja tummaa sitruunakastiketta
***

JOGURTTIMOUSSEA
Mansikkaa ja pihasauniomarenkia


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

GRILLATTUA FINN ANGUS-LAPAA
Grillattua fenkolia ja tummaa herukanlehtikastiketta

Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle alkaen 25 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

Menu 2

50 €


PIKKELÖITYÄ KUKKAKAALIA
Retiisiä ja Gribichemajoneesia
***

PAISTETTUA KUHAA
Herneitä, kantarellia ja ruskistettua voita
***

MEHUSTETTUA KIRSIKKAA
Kahvikakkua ja marsalasorbettia


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

FINN ANGUS- RINTAA
Purjopyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle alkaen 25 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

*Finn Angus on laadukkainta kotimaista pihvilihaa. Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta.

Klubin menut tarjolla ennakkotilauksesta. Menujen hinnat sisältävät tilavuokran 3 tunnilta

Ajankohtaista

  • Late lunch Mustassa Lampaassa

    Musta Lammas Late lunchLate lunch Mustassa Lampaassa

    Kesäkuussa Musta Lammas palvelee ma-to jo klo 15 alkaen. Klo 17 asti tarjolla on kolmen ruokalajin myöhäinen lounas 45.- €.

    29.6.-6.7. avaamme jo klo 12, jolloin tarjolla on klo 16 saakka päivämenu.

    Lue lisää »

  • Kyökki Pannuhuone Gust. Ranin terassilla

    Kyökki Pannuhuone Gust. Ranin terassilla

    Kesän viikonloppuina ja tapahtumien aikana Pannuhuoneen terassin Kyökki grillaa paikallisia herkkuja.

    Lue lisää »

  • Steelers ja Ravintolamestarit yhteistyöhön

    SteelersSteelers ja Ravintolamestarit yhteistyöhön

    Jenkkifutiksen kuopiolainen Vaahteraliigajoukkue Steelers ja Ravintolamestarit yhdistävät voimansa. Aina aurinkoisen Väinölänniemen ottelutapahtumat ovat jatkossa elämys, joka on pakko tulla kokemaan paikan päälle!

     

    Lue lisää »

  • Torni Pale Ale

    Torni olutTorni Pale Ale

    Torni-olutta on jälleen saatavana. Iso-Kallan panimo on valmistanut Ravintolamestareille Torni Pale Alen.

    Lue lisää »

  • Piispantalon kokous- ja juhlatila

    Piispantalon juhlatilaPiispantalon kokous- ja juhlatila

    Piispantalo on idyllinen kokous- ja juhlatila aivan Kuopion Klubin naapurissa. Kaunis puutalo kätkee sisäänsä viihtyisiä, modernisti varusteltuja tiloja, jotka voi varata käyttöösi joko yhdessä tai erikseen. Tarjoilut tilaisuuteesi saat kätevästi viereistä Kuopion Klubilta.

    Lue lisää »

  • Taksiykköset ja Ravintolamestarit yhteistyöhön

    kuopiontaksiykkoset.comTaksiykköset ja Ravintolamestarit yhteistyöhön

    Kuopiolainen taksiyhtiö Taksiykköset Oy ja Ravintolamestarit Oy syventävät yhteistyötään. Kuopion Taksiykköset Oy on Kuopion alueella toimiva taksiyhtiö. Yhtiöön kuuluu noin 70 Kuopiolaista taksiyrittäjää.

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »