Facebook

Menut

Kuopion Klubi

Klubin ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Valikoidut valmistustekniikat ja makuyhdistelmät korostavat raaka-aineiden parhaita puolia.

Kantava ajatuksemme on antaa raaka-aineiden maistua ja näyttää itseltään.Kotimaisuus, tuoreus, lähiruoka, sesonki ja ekologisuus ovat korkealla keittiön arvomailmasssa. Lautaselta löytyy pitkiä perinteitä nykymuotoon valmistettuna.

Juomissa tärkeintä on ruuan ja juoman liitto; viinit ja oluet valitaan sopimaan annoksen makuihin tai menut suunnitellaan valituille juomille.

JUHLABUFFET
Huhti- toukokuu 2017

48 €

Vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea
Varhaiskaali- cole slaw
Peruna- nokkossalaattia
Parsaa, rucolaa ja Parmesania
Kylmäsavulohimoussea mallasleivällä
Härkäpastramia ja fenkoli- kurkkurelishiä

Leipää ja voita
***


HIILLOSTETTUA LOHTAvarhaisperunaa ja ruohosipuli- voikastiketta

tai

HÄRÄN PAAHTOPAISTIA
sitruuna- Macaire-perunaa ja piparjuurikastiketta
***

JOGURTTIMOUSSEA
haudutettua raparperia ja kauraa

tai

RAPARPERI- SUKLAAMOUSSEKAKKU

Kahvi/tee

Menu sisältää veden ja kotikaljan. Pääruoka- ja jälkiruokavaihtoehdoista tulee valita toinen.


Talon viinit:

Catanga Organic White 36 €
Airen- Sauvignon Blanc,Espanja
Kuiva, raikas ja runsaan hedelmäinen

Catanga Organic Red 36 €
Tempranillo, Espanja
Keskitäyteläinen, intensiivinen ja runsas. Pehmeät tanniinit


Pöytiintarjoiltavat menut:

Menu 1

Huhti- toukokuu 2017

48 €

PAAHDETTUA PARSAA
kananmunaa ja ruskistettua voita
***

KARITSAN PAAHTOPAISTIA
purjoperunakreemiä, paahdettua sipulia ja nokkospyreetä
***

MAITOSUKLAAGANACHEA
jogurttisorbettia ja inkivääriä


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

FINN ANGUS- FILETTÄ
purjopyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta


Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 25 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

Menu 2

Huhti- toukokuu 2017

50 €


PERUNALETTUJA
hapankermaa ja merileväkaviaaria
***

HIILLOSTETTUA SIIKAA
paahdettua varhaisperunaa, korvasieniä ja Hollandaise- kastiketta
***

SITRUUNATORTTUA
raparperisorbettia ja marenkia


Pääruokavaihtoehtona myös:
+ 4  € menun hintaan

FINN ANGUS- FILETTÄ
purjopyreetä ja tummaa korvasienikastiketta

* Finn Angus on laadukkainta
kotimaista pihvilihaa.
Liha tulee meille lähiseudun tuottajilta

Kahvi/ haudutettu tee á 2,50 €

Viinipaketti menulle 27 €
- sisältää lasin viiniä jokaiselle ruokalajille

Klubin menut tarjolla ennakkotilauksesta.Menun hinta sisältää tilavuokran 3 tunnilta

Ajankohtaista

  • 23.05.

    Suvisoitto Peräniemen Kasinolla

    SuvisoittoSuvisoitto Peräniemen Kasinolla

    SUVISOITTO - KUOPION KAUPUNGINORKESTERIN KESÄKAUDEN AVAJAISET

    Kuopion kaupunginorkesterin supersuosittu ilmaiskonsertti Suvisoitto julistaa perinteisesti kesäkauden alkaneeksi Peräniemen kasinolla Väinölänniemen luonnonkauniissa maisemassa ti 23.5.

    Lue lisää »

  • 24.05.

    Grillauskoulu Kasinolla

    Finn AngusGrillauskoulu Kasinolla

    Helatorstain aattona, ke 24.5. klo 18-21 Peräniemen Kasinolla grillataan. Grilli kuumenee keittiömestari Janne Tirrin johdolla. Grillikoulussa opit grillauksen niksit ja lopuksi grillatut herkut syödään yhdessä. 

    Lue lisää »

  • 24.05.

    Yona & Leissi Pannuhuoneella 24.5.

    Yona & Leissi

    Omaa tietään kulkeva laulaja-lauluntekijä Yona on kasvattanut suosiotaan hiljalleen, mutta varmasti jo seitsemän vuoden ja kohta myös seitsemän sooloalbumin verran.

    Lue lisää »

  • Pintxo perjantai Isä Camillossa

    Pintxoja Isä CamillossaPintxo perjantai Isä Camillossa

    Isä Camillossa vietetään perjantaisin klo 14-18 Pintxo perjantaita.  Pientä purtavaa tarjoillaan Perelada-viinitalon viinien kera.

    Lue lisää »

  • 26.05.

    Korvaboosti festivaali 26.-27.5. Pannuhuoneella

    Korvaboosti Festivaali 26.-27.5.

    Kuudennet Korvaboostit saapuu Kuopioon alkukesästä 26.-27.5.2017! Korvaboosti tarjoilee vaihtoehtoisia räppikeikkoja ja DJ-bileitä neljässä Kauppakadun ravintolassa. Viikonlopun aikana juhlitaan yhteensä kahdeksalla eri klubilla ja tyylit vaihtelevat funkista, discosta, räpista ja jamaikasta electroniisiin biitteihin saakka.

    Lue lisää »

  • 28.05.

    Kuopion Nuorisokuoro Kasinolla

    Kuopion Nuorisokuoro Kasinolla

    Kuopion Nuorisokuoro konsertoi toukokuun lopussa, sunnuntaina 28.5 kello 18.00 Peräniemen kasinolla lauluyhtyeillä ja koko kuoron voimin.

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Kuopion Klubin jäsensivut

Katso jäsenedut sekä -tapahtumat »